تم استهلاك الشاي الأخضر لعدة قرون ويشتهر بفوائده الصحية العديدة. أصبح هذا المشروب، الذي نشأ في الصين، عنصرًا أساسيًا في العديد من الثقافات حول العالم.
تعزيز الأداء الرياضي: تُعدُّ الأدلة العلمية حول تأثير الشاي الأخضر في الأداء الرياضي متضاربة، إذ تُشير بعض الأبحاث الأولية إلى أنَّ تناول مستخلص الشاي الأخضر كمشروبٍ لا يحسّن التنفس والأداء الرياضي لدى الأشخاص الذين يخضعون لتمارين التحمُّل، بينما تشير أبحاثٌ أوليةٌ أُخرى إلى أنَّ تناول الأقراص المحتوية على مكوّنات الشاي الأخضر ثلاث مراتٍ يومياً مع الوجبات، حسّن بعض فحوصات التنفس أثناء ممارسة الرياضة لدى البالغين الأصحاء.[٥]
يحتوي الشاي على الكافيين الذي يصنف كمنبه ومحفز للجهاز العصبي، حيث يسبب الكافيين زيادة في التركيز، وتنشيط المنعكسات العصبية، ورفع النشاط، وتنشيط الذاكرة وتحفيز النشاط البدني أيضا.
يجب أن يكون تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر الساخن خلال اليوم كافياً لتشجيع فقدان الوزن.
تعزيز صحة القلب: يحتوي الشاي على مركبات الفلافونويد، وهي مواد مضادة للأكسدة تحسن من صحة القلب من خلال التقليل من عوامل خطر الإصابة بالأمراض؛ إذ وجد أن تناول الشاي يقلل من نسبة السكر في الدم والكوليسترول الضار والدهون الثلاثية والسمنة.
التحكم في نزيف الأسنان بعد الخلع من خلال عض كيس من الشاي بالنعناع؛ إذ يساعد الشاي على السيطرة على النزيف، بالإضافة إلى النعناع الذي يخفف من ألم الأسنان واللثة.
الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي: يمكن أن يؤدي الكافيين الموجود في الشاي الأخضر خاصةً عند تناوله بكمياتٍ كبيرة إلى تفاقم حالة الإسهال، وأعراض القولون العصبي.
يتم إنتاج الشاي الأخضر عن طريق تبخير أوراق الشاي المقطوفة حديثًا لمنعها من النمو. يتم الحفاظ على مادة البوليفينول ، والتي قد تكون مسؤولة عن التأثير البيولوجي للشاي الأخضر ، من خلال هذه العملية.
ومن الجدير بالذكر أن شاي الأعشاب لا يعد شاياً حقيقياً؛ إذ يحتوي على أعشاب أخرى غير الكاميليا الصينية، ويتميز بخلوه من الكافيين أو احتوائه على نسبة قليلة منه مقارنة بأنواع الشاي المختلفة المذكورة بالأعلى، ويتكون من واحد أو أكثر من تلك النباتات مثل الكركديه، والبابونج، والنعناع، والزنجبيل، والميرمية، وإشنسا.
كما أن هناك ارتباطًا وثيقًا بين الإجهاد التأكسدي وتطور السرطانات، وبالتالي فإن شرب الشاي الأخضر الذي يحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الوقاية من الإصابة بالسرطان.
للمزيد: العادات السيئة لتناول الشاي وأضرار مافائدة الشاي الاخضر شرب الشاي بكثرة
جديد منتدى الطبي ماما شاركي تجاربك واستفيدي من تجارب الأمهات الأخريات
تناول الشاي يمكن أن يحسن من الدورة الدموية ويسهل من تدفق الدم إلى الأعضاء والأنسجة. بعض الأبحاث تشير إلى أن مركبات الفلافونويد الموجودة في الشاي يمكن أن تعزز من صحة الأوعية الامارات الدموية.
التخفيف من التهابات الجلد والحكة بالتالي يمكن أن تساعد بالتخلص من حب الشباب.